Culinaire catering, kok aan huis, 21-diner, vergadering, bedrijfsfeest, luxe bbq, walking diner op elke gewenste locatie
Als privé chef verras ik (Joey) u en uw gasten met een geheel verzorgd en bereide lunch of diner. Catering in de gemoedelijke sfeer van uw eigen woning of locatie, u kunt ongestoord genieten van culinaire hoogstandjes die normaal geserveerd worden in toprestaurants, maar ook mooie salades, sandwich en luxe buffet.
Wat te denken van bbq biet met bergamotdressing, zoetzure komkommer met mierikswortel en koolraap, kaviaar met blini's, Noordzeekrab met cepes-schuim en gepofte graantjes of burrata met chimichurri en gedroogde olijf, wagyu met miso saus en kaantjes? Wij hebben onze productiekeuken in Zaandam aan de A10. Ons werkgebied is 150 kilometer rond deze locatie.
We werken met leveranciers zoals, Jan van as, Hanos, Lindenhoff, Zagt en Sjattoo. Seizoensgerechten en producten met vegetarische insteek waaraan vis of vlees wordt toegevoegd. De smaken van de keuken zijn Frans Aziatische/Mediteraans met respect voor de natuur.
Voor alle mogelijkheden bel of mail ons
Contactformulier: